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. 【Babylon The cesspool of evil】 お爺さんは山へ芝刈りに、お婆さんは川へ洗濯に、台担はロハスフェスタへ南港に、韓担のお友達 @sockshakiko さんはキタノヴィレッジさんへ貝塚に。おのおのの休日を仕事で過ごすアジ旅メンバーですが、私港担はといえば、人も羨む9日連休、昨日の連休初日は毎年恒例淀川花火を涼しい我が家で兎に角飲み食いしながら見る会でした。普段はゴミ溜めのようなこのまちが(失礼)1年に一回、この日だけ異様に盛り上がり人で溢れます。今年も花火師さんは美味い酒を飲めた事でしょう🎇 普段はほぼ料理らしい料理などしないのですが、昨日は花火パーティーという事もあり、香港に想いを馳せて香港の家庭料理に挑戦してみました。 「南瓜蒸排骨」（かぼちゃと骨つき豚の蒸し物)と「雲耳蒸雞」(きくらげと鶏肉の蒸し物」。 香港の料理は、みたまんまをそのまま漢字にしているものが多いので、知らない料理でもだいたいどんなものかわかります。勿論、想像もつかない物や知らない食材も多いのですが...😅. 🎃🐷🍄🐔🎃🐷🍄🐔🎃🐷🍄🐔 . 連日連夜の猛暑日、命の危険と世界の終わりすら感じますが、お仕事の方お休みの方、皆さまくれぐれもお気をつけて...🥵 . #アジア旅行局 #ajiaryokoukyoku #アジア #台湾 #韓国 #香港 #taiwan #korea #hongkong #アジア雑貨 #雑貨 #旅 #旅行 #hkfood #hkfoodie #felisity_happy #フェリシティ #g_garosugil #gカロスキル #家庭料理 #住家菜 #가정요리 #homecooking #南瓜蒸排骨 #雲耳蒸雞

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