『あんかけチャンポン』♪ | のん気夫婦の中国・天津・大連生活ブログ

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ken(夫)は、中国でのビジネスは中国での出産(天津ローカル病院にて出産)・育児話をメインに♪

この前、「橋場」で食べた『あんかけチャンポン』

あんまりにも美味しかったので、お家で作ってみましたニコニコ



初めて作ったわりには、上出来だったような。。。


豚肉、海老(冷凍もの)、野菜(白菜、玉葱、人参、ピーマン)を炒めて、

『中華スープ』の素で味を付け、片栗粉でとろみをつけて

茹でた麺の上にのせて、出来上がり。


簡単に出来ちゃいました。

冷蔵庫の野菜を片付けるのに素敵なメニューですね音譜


もっと美味しくするには、他に何か「隠し味」が必要なんだろうなぁ~

よいアドバイスがあれば、教えて下さい


旦那(ken)は『スープもの』スープ&『麺もの』うどんが大好物なので、

お休みの日には、最近いっつも麺を食べている気が。。。

麺を食べているだけで、ご機嫌な単純な旦那様です。


今週末は、何をしようかな~

出産までの貴重な時間なので、計画を立てなきゃやじるし

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