信頼回復できるか？～船場吉兆

昨年、食品偽装問題で「吉兆」ブランドに傷をつけた船場吉兆が営業再開を前に会見を開いたとのこと。

会見に臨んだのは、前社長の妻で創業者の三女の湯木佐知子新社長。

「従業員と一丸となって失われた信頼を取り戻したい」と語ったらしいのですが・・・果たして信頼回復となりますかどうか？

参考：

「『一から再出発』と新社長＝船場吉兆 」（時事通信）