豚肉と空芯菜のスパイスソルト炒めヨーグルト仕立て2018.09.21

アジャンタ石﨑の簡単にスパイス

【材料】２皿分

・豚小間切肉：100ｇ

・空芯菜：1/2束（５㎝に切る）

・プレーンヨーグルト：大匙に山盛り１

・ニンニク：１片（潰して切る）

・スパイスソルト地中海：２摘み

・オリーブ油：大匙２

【作り方】

1）フライパンにオリーブ油、ニンニク、豚肉を炒めます。

2）豚肉に８割程火が入れば空芯菜を加え炒め合わせます。

3）空芯菜にオリーブ油が馴染めばスパイスソルトを加えます。

4）ヨーグルトを加え軽く炒め合わせて出来上がりです。