お早うございます。
煮豚です。
豚肉の塊が安かったので、買って作りました。
このお肉の量で200円です。
出来た量は、この倍です。
市販のチャーシューの素を買って作ろうか、と思ったのですが、
止めて無水鍋で作りました。
煮豚なのに、40分程煮ただけで出きました。
味は、、、
薄いかと思ったのだけど、
丁度良かったです。
市販の素は味が濃いです。
今度から、煮豚も家で作ります。
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