紫蘇の穂の天ぷら

お早うございます。

裏庭の紫蘇がもう終わりです。

紫蘇の穂の天ぷらをしました。

やはり穂の天ぷらは美味しいです。

天ぷらを作るのは、油等の後始末が面倒だし、量も多くないので、殆ど家では作りません。

でも穂の天ぷらは他では食べられないので、作るしかありません。

また来年です。

種を庭にばらまいたので、

来年も出てくることでしょう。

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