晩御飯を作りましたが? | 明日の風に吹かれよう

明日の風に吹かれよう

日々の気づきを都度書き留めていこうと思います。テニス仲間に支えられて、楽しくやっています。感謝感謝です。

ここ2ヶ月くらい、晩御飯を作るようになってます。先週は親子丼、今日は麻婆豆腐を作りました。

花椒も仕上げに入れ、良い香り、見栄えだったのですが、食べると辛い、辛い。辛いのはあまり強くないたちなので、汗が顔から吹き出してきました。

豆板醤小さじ2杯のところをどうやら大さじ2杯入れたようです。やってしまったようです。
何をやってることやら、リベンジがいりますね。笑笑