福島市にあるラーメン屋さん、なかむら家へ。
場所は、福島西道路と八島田街道が交差する近くにありますが、
西道路からは来ると、高架橋になっているので、迂回する必要があります。
店内はカウンターとテーブル席になり、
まず、券売機で食券を買う必要があります。
お金を入れて店内に表示されているメニューの番号を入力。
ラーメン(750円)をオーダー。
尾道流ラーメンなどもありましたが、全般的に値段が高めです。
セルフサービスで水と麦茶があります。
汁は、醤油スープっぽくない味わいで、良く言うとやさしい感じですが、
悪く言うと見た目から想像するインパクトがありません。
麺は、細めのストレート。
普通のラーメンですが、たくさんのネギとチャーシューが2枚入っています。
チャーシューはトロトロ系で美味しかったですが、なかなか評価が難しいです。
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