週末と言っても毎週・毎週、色々な用事がある私。家事も疎かに・・・・なりがち
でも少し時間があると、煮込み料理をしてます。これであれば、家にいて、鍋管理させすればGOODですからねっ。
冷凍してたので、解凍中。
まずは、フライパンで、焼いて・・・・。
何だかこのまま、ステーキで食べれそうですよね～
煮込み中の写真も撮ったと思ってましたが、一枚もありませんでした。すみません。肉とたまねぎを数時間、煮込んで、煮込んで。
トマトやスパイス、スープとかをいれて。
完成写真。
ビーフシチューでございました。
とっても美味しかったですよ。沢山作ったつもりが、結構食べてしまい、残り2食分程を冷凍しました。お弁当にもなるし、大好きなビーフシチュウーでございます
今日も晴れてますが、昨日よりは暖かいのかな？。
中途半端な天気が続くLAです。火曜日もがんばりますっ。