家で揚げ物なんてめったにしませんけど。ポットラックがあり、どうしても作らないといけなくなり、がんばって作りました。
まずは「揚げだし豆腐」油が綺麗なうちに作りましたよ~。写真は上手く撮れてませんけど、味は美味しかったです。だしも作ったしね!レストランで食べるのと同じ味でした。片栗粉を付けて揚げたんですけど、くせになりそうです。でも揚げ物はめったに作らないので、今度作るのは何時になる事やら~。
家では大好評でした。
で、今回の目的のはこちら~。
和風鶏のから揚げを沢山作りました!もっと沢山揚げたのですが、写真は最初だけでした。から揚げも作りたては美味しいですよね~。
揚げすぎで途中で気分が悪くなり、殆ど食べれませんでしたが、たまにはから揚げも良いですね!