こんばんは♡
今夜はカレーライスが食べたいお。
てなわけで作ったよー(((o(*゚▽゚*)o)))
まずはサラダの作り方だお!
サラダはアボカド大好きだから必ず入れます(・ω・`)

アボカドってね、緑だとまだ固くて美味しくないんだよ!
この写真みたいに皮が茶色いのが柔らかくてまいうーだお。照←
買う時は注意!!
あたし間違えてかっったいの買った時本気で萎えたもんね。←
ちょー簡単な切り方もご紹介!!

まずこう種に沿って
すーーって包丁いれてーーーパカってやるとこんな感じ!

で、種にこうやって包丁のしたのとこ?刺して取ると簡単に種が取れちゃいます!
きもちいーよ!(笑)

そんで最後は四頭分にして手でペローンって皮むけばできるんだな(((o(*゚▽゚*)o)))

レタスとトマトの上乗っけてこんな感じ!
青じそドレッシングとマヨネーズかければ最強だよーー♡♡♡
んで次はメインのカレーライスだお!
用意したのは玉ねぎ・ジャガイモ・人参・茄子・鷄もも肉・辛口カレールウでめっちゃシンプルww
玉ねぎは大きめに切ってよく炒める!
大きめの方が玉ねぎ食べてる感じがするから好き!(・ω・`)
まあそんな感じで普通に鍋にいれて炒めて水いれてー(笑)

基本野菜大きめ!!
その方が好きっていうだけだけど。(笑)
んで、強火で沸騰したらアク取って

ここで大事なのは節約アルミホイル落し蓋(笑)
これかぶせて15分弱火~中火で煮込むのだ!
これやるとまじで短時間で野菜めっちゃ柔らかくなるから忘れないで!(笑)
んで火止めてルウ入れて完成だお♡

ちょっと煮込みすぎたけど美味しかった♡(笑)
ちょーーお腹いっぱいだよおおおお
でわでわ!
ねむくなってきた…←
