たらの芽 | 婿様農家の日記

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きゅうり屋です。

 
タラの芽の天ぷら食い放題で、最近2kg太っちゃいましたよ
 
ところで、みなさんタラの芽っていうと・・
 
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こんな感じで、タラの木から
 
芽を出していますよね♪
 
勝手に借りちゃった写真ですけど
 
ホクホクで美味しそうな感じですよね。
 
 
 
 
でも、わたくし こんなタラの芽も大好きなんです
 
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これで~す!!
 
って、見えないですね
 
キレイに刈り込みされた里山に生えてる
 
子供のタラの木のタラの芽!!
 
ちょっと開いた若芽が、揚げるとパリパリで
 
おいしいんです
 
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タラの芽採りに慣れている人も、
 
こんなところに生えているのは、
 
知らない人が多いようです。
 
なので、採り放題ですよ~♪
 
しかもウチの目の前だし
 
ウドも採り放題♪
 
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パリパリ一丁!!
 
日本酒持ってこーい
 
美味しくって、気持ちよくって、
 
明日もお仕事頑張れちゃいます
 
※左側のはチクワです