博多チムそば@西麻布 | select shop AIZ(アイズ)の広尾日記

博多チムそば@西麻布

深夜に外出するので、ラーメン屋さんの紹介ばかり。。。。

でもここも軽くつまめて、〆のラーメンもおいしいのです!

ということで、深夜おすすめのお店②

博多チムそば

西麻布の地中海通り(ビストロ通り)に昨年末にオープンしたお店。


チムそば7

まずは、お通し。

さすがラーメン屋のお通しって感じですが、味はなかなか!

チャーシュー、味たま、しなちくーの3点盛り



チムそば8

今宵のお酒は芋焼酎(黒霧島だったかな。。。)


で、いつも頼むのがすもつ


つまみにさいこー!



チムそば6


いかの塩辛


柚子の香りが何とも言えません。



チムそば2


たれキャベ!


春キャベツにぽん酢が合いますね。



チムそば1


と、ここで飲み物が日本酒に。。。


色んな種類のカップ酒は、セルフでお好みのものを。



チムそば3


本日のおすすめ!的なMENU①


おもしろいネーミングでしたが、忘れました。。。


でもおいしかった!



チムそば4


本日のおすすめMENU②


くじらのどこかの部位の粕漬


うーん、お酒がすすんでしまうMENUばかり。。。。



チムそば9


〆のラーメンは3種類あるのですが、


つけ麺


がおすすめ!


麺にグレープフルーツを絞って、和のダシがきいてるスープへ


ちょー旨い!!


麺を食べ終わった器に残った汁をスープにいれ最後にそれもいただきます。


スープがさらにダシっぽくなって、さっぱりします。


お酒もつまみも、そしてラーメンも全て楽しめるお店です!



チムそば10


こんな明るい時間(推定29時半)にならないようにしましょう。(笑)