日本のひなた
みやざき県は今日も暑かったのです。
朝早くに起きてから
朝の新鮮フレッシュな空気を夏の季節の風といっしょに取り込んでいます。
庭の雑草さんの草刈りも
太陽の暑い陽射しの時間との勝負？？？
３０分から１時間をかけて
生えては生えては生えて来る雑草さんとのお付き合いの日々です。
草まみれ汗まみれになって
いつも洗濯機はフル回転です。
暑さのストレスで
食欲も落ちているので
１パックで２００円くらいの安い価格のイタリアンスパゲッティを使って
特製のやわかな麺のイタリアン・スパゲッティを作って
食事のレパートリーをふやしています。
作り方は
真空パックのスパゲッティの麺を
サラダオイルで炒めて
麵をやわらかくするためにトマトソースが良くからむように
１パックで約１８０ｃｃの水を入れて麵を食べやすいようにやわらかに炒めて
ピザパンに使う
ピザソースをめんの中に入れて
まるでレストランや喫茶店の
美味しいナポリタンスパゲッティの出来上がりです。
トマトソースの味が薄ければ
トマトケチャップを加えればオーケーですよ。
このオリジナルなイタリアンスパゲッティのお話を
いつもお世話になっている
訪問看護ステーションの主婦の看護師さんにお箸したら
子どもさんがいる主婦の
目の輝きがキラキラと輝いて
【私も今晩の食事メニューにさせていただきます】と好評でした。
安いイタリアンスパゲッティの真空パックが
とてもエスニックなイタリアンスパゲッティに変身したのも
ピザパンに良く使う
ピザパン用のトマトソースに秘訣がありました。
本当に安いイタリアンスパゲッティが
とっても美味しい
香りもエスニックなイタリアンスパゲッティに変身して
私もビックリしました。
関心のある方は
イタリアンスパゲッティの具材を入れても入れなくても
食欲をそそる食事メニューの一つに入れてはいかがでしょうか？
どうぞ
暑い気温とゲリラ豪雨でゆったりとくつろげない
暑い夏の季節のひときをリラックスできる心境で
元気にお過ごしくださいね！
