トロみたいな食感の“おもしろなす”を食べてみた

涼しくなったと思ったら不意に暑くなったり、いい加減にしてほしいと思いません？　しかし、今になって冷やし中華をオーダーするのも、いかがなものか。というか、もう提供されてないかも。

こんな時、実は「なす」が強い味方だそう。「なすは体を冷やす」と言われており、暑さで火照った体に効果的と言われている。何しろ、成分の 90％以上が水分だし。
さらに、「秋なすは嫁に食わすな」なんて言葉だってある。9月以降に収穫されるなすは身も締まって種が少なく、よりおいしくなるそうなんです。

というわけで、あの「オイシックス」に、個性の強い“おもしろなす”をいくつか教えていただきましたよ！

■トロなす