miso soup
クッキー、バウムクーヘン、チョコレート、
ミルフィーユ、ゴーフル、せんべい、みかん、
缶ジュース、ゴディバ、ナボナ、カステラ etc...
お歳暮の季節、出向先に連日届けられる貢物の数々。
熨斗紙をはがすワクワク感に幼少時代が偲ばれ、
絶滅しかけた日本文化を懐かしく思います。
ここにいると、おこぼれに与って着々と肥えてしまいそう。
「味噌汁にみじん切りした菜っ葉を入れるとおいしいよ」と
ダイエットに勤しむ人より助言をいただきました。
みじん切りほど細かくはありませんが、お知恵を拝借。
小松菜をざくざく刻んで少し煮てみましたよ。
粗食ですが、具だくさん。
なめこと大根、白い粒々はこうじ味噌です。
寒い日に、五臓六腑に染みわたるアツアツの汁物。
味噌汁ってこんなにおいしかったのね。
野菜っていい。ほっとする。
あこがれの団らんの味がしました。
