数年前に話題になったフィトケミカルという言葉をご存知ですか?

フィトケミカルというのは、植物に含まれている化学物質のことで、人体の健康に良い影響を与えるものの総称です。

フィトケミカルを摂るには野菜やフルーツを食べることで摂取できますが、きちんと人体に作用してくれる分量は野菜350g、フルーツ200gと言われています。

ちょっとがんばれば、食べられない量ではありませんが、毎日となると割りとキツイかもしれませんね。

フィトケミカルの種類は非常に豊富で、膨大な数がありますが、疲れ目や眼精疲労などに作用してくれるフィトケミカルを少し、ご紹介しておきますね。

・アントシアニン

言わずと知れた目のフィトケミカルの代表格で目の機能改善効果があることがわかっています。

・ルテイン

アントシアニンと同じく目のフィトケミカルの代表格で有害な光線から目を保護してくれます。

・βカロテン

栄養機能食品として国から認められているフィトケミカルで特に夜間での視覚を補助してくれます。

・アスタキサンチン

最近注目を集めているフィトケミカルですが、サケやイクラなどに含まれている動物性なので、フィトケミカルとは言えないかもしれませんが、人体に良い作用をするものという意味で、拡大解釈してフィトケミカルと言われることもあるようです。

眼精疲労の患者にアスタキサンチンを与え続けたところ、改善されたという報告もあるようですし、眼科医の中にもアスタキサンチンを摂るようにすすめる人もいるようです。

そのためアスタキサンチンを効率よく摂るためのサプリが売れているようです。

コチラ↓


他にもまだまだたくさんありますが、大切なことはいろんな野菜やフルーツを継続して食べることです。

不足分をサプリメントで補うようすれば良いと思っています。