4月17日(日)前から気になってた千葉市美浜区ひび野1-8メッセアミューズモール1階にある「ドラゴン食堂」でランチ。
 
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回鍋肉定食(850円)を注文。
ボク的には回鍋肉がメインだけどこの店、小龍包が売りらしい。
なるほど、定食のほとんどに小龍包が付いてる。
ネコ舌なのでこういうのを食べる時は細心の注意を払わなければ…。
皮を剥いで中の汁をだし、過剰にフウフウしながら食べる。
うん、うまい!
皮のモッチリ感と中の肉の食感がたまりません!
 
回鍋肉の方も肉もしっかり入ってて合格点。
隣りで息子、SHOが小龍包をバグッと齧ったら汁がメチャクチャ飛び出て「熱い!熱い!」やかましかった。
どうやら食べ方としてはボクのやり方がベターらしい。
でも男らしく、ガブッ!と行きたいし男らしくドッビュ!とぶっ飛ばしたいよな…。