3月27日(土)千葉市美浜区高浜4-12-2にある「酒処 手羽矢 稲浜店」でランチ。
 
土曜だから混んでるかと思ったらそうでもなかった。
 
逆に平日の方が混んでるのかな?
 
鶏肉は大好きなのでどれにしようか迷ったが手羽先丼定食(700円)を注文。
 
目の前で丁寧に一本一本の手羽先を揚げてくれてでてきたのがこちら。
 
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この手羽先のたれが極上に俺好み。
 
これだけでご飯のススミがよくなってしまい鶏肉とのペース配分が妙にズレてしまう。
 
骨の付いた手羽先は正直、ちょっと食べづらかったけど丸々乗ってる鶏肉はこのタレ、ご飯とのトリプルハーモニーさが素晴らしい。
 
これはなかなかの1品。
 
安いしうまい。
 
まあモノがモノだけにちょっと出てくるのが遅かったけどそれはしゃあないか。