ホテル・ザ・マンハッタンでの結婚式

会社の後輩の結婚披露宴に出席。

そこでのメニュー。

生ハム包みのポークパテマデラ酒の香里のジュレ添え
トマトのクリームスープ　バジル風味　プロヴァンス風
カナダ産オマールエビのロースト　トマトとハーブの温かいヴィネグレットソース
青リンゴのシャーベット
牛フィレソテー　白インゲン豆の香草風味ジュ・ド・ヴォーソース
イチゴのムース　バニラ添え


う～ん、やっぱりマンハッタン。
どれもうまいな…。
もっとたくさん食べたい…。