アルバイト
私の本職はセラピストです
この仕事が大好きです
でも、昨年の8月に結婚を機に前職のホテルスパのセラピストを辞めてから、今はセラピスト業はお休み中
だんなさんの仕事の関係などで、近いうちに(まだ未定ですが、来年頭かな?)東京を、というか日本を離れる予定があります。
それで、長く仕事を続けられないので、今は短期のアルバイトをしています。
今のお仕事は上高地のホテルの和食レストランのウェイトレスです。
ウェイトレスなんて、学生の時の冬休みにレストランで働いた時以来なので、10年以上前
できるかな~?と不安もありましたが、約1週間がたち、少しずつ慣れてきたところです。
夜は懐石料理をサービスしてます。
お客様の食べるペースにあわせて、料理をオーダーしていき、タイミングよくできたてのお料理を出す。
結構難しいです
お料理は和食ならではの繊細さがすばらしいです。
味ももちろん、食器や盛り付けも繊細ですし、こだわりがあります。
まさに日本の誇るべき文化ですね
たった2ヶ月ちょっとですが、色んなことが学べます。
ここでは寮生活。
2人部屋です。
同じ時期に入った女の子、いろはちゃん
私より一回り以上若い子ですが、とっても仲良くしてもらっています。
お仕事でも協力しあって励ましあって頑張っています。
あ~私って本当ラッキーって思います
さてさて、これからお仕事に行ってきます