毎年 何にしようか考えている割には 当日になって焦る行事の一つが子供の日。
今週は まともに買い出しに行けず 冷蔵庫とにらめっこしながら週末を迎えています。
買っておいた春巻きの皮(開けてびっくり生春巻きの皮でした)で春巻き。
具は春雨、人参、玉ねぎのみ。 グリーンは今朝間引きしたベランダの大葉。
買ってあった玉ねぎに芽が出ていたのでそのままプランターへ植えたら
すくすくと育った青ネギを添えて。
人参だけはたくさんあって そのまま輪切りで目のかわり。 らしくみえますか?
あとはお稲荷さんと
豆腐と実家から来ていた七草がゆのもとでお味噌汁。
いつも野菜の消費であたふたして 乾物ストックを使い忘れるので
ちょうどいい在庫整理になりました。
娘が日本語を習い始めました。 息子と同じ先生です。
ママ友と子供なしでのお茶休憩は貴重な1時間です。
その前の週は 夏日にもなりました。
さっそくお友達の家でバーベキュー。
おいしいワインで幸せです。




