今回取材したレストランのうちの一押しは、セブンヒルズ・ホテル の屋上にあるレストランです。ランチと夕方と、1日に2回も通ってしまいました(笑)。旧市街の中心にあり、ブルーモスクとアヤソフィア、そしてボスポラス海峡を一望できるレストランです。
セブンヒルズ・ホテルの屋上レストランから望む
ブルーモスク（スルタンアフメット・ジャーミィ）。
このコーナーにあるテーブルがベストアングルです！
反対側ののコーナーの先にはアヤソフィアがあります。
こちらはボスポラス海峡側。大型船も頻繁に行き交います。
欧米の皆さんは強い日差しを好まれるようです。もちろん日影もあります。
ランチは酢でシメた魚とサラダ。
左奥のヨーグルト・セミズオトゥは私のお気に入りの逸品。
青菜をニンニク入りヨーグルトで和えたサラダです。
そしてディナータイムです。ランチを済ませ、街を取材してから再びセブンヒルズへ。ランチのときにベストポジションのテーブルを予約しておいたので、三脚を使って夕景を撮影しました。絵になるアングルがいくつもあるので、暗くなるまで1時間近く。その間、お待たせしてしまった方たちには申し訳なかったのですが、この絶景を目の前にしては撮影優先！ この日の夜、私に根気強くお付き合いくださったお二人に感謝です！
ブルーモスクは夕方になるとドラマチックに変身！
セブンヒルズからは遮るものは何もありません！
アヤソフィアのライトアップも幻想的です！
ボスポラス海峡の対岸の夜景も輝き始めました。
この日は風があって寒かったので、
レストランに用意されていたウールのショールが大人気でした。
刻々と変わる風景に魅了されながらの夕食。街全体がが絵になるイスタンブールならではです。イスタンブールに行かれたら、ぜひ、見晴らしのいいレストランを探してみてくださいませ。屋上がレストランやバーになっているホテルも多いので、ホテルチェックイン後には要チェックです。
Seven HIlls Hotel
Address: Tevkifhane Sokak No:27 34400
Sultanahmet Istanbul / TURKEY
Tel: +90 (212) 516 94 97
Fax: +90 (212) 517 10 85
http://www.hotelsevenhills.com
たかせ藍沙
