みなさんこんばんは♬
久しぶりのお魚弁当♬
魚は肉と比べると、どうしても割高になるのでなかなか買えないのですが・・・(;^_^A
昨日、夕方会社前のスーパーに行くとなんとブリの切り身が３割引き！！
そう、ブリは賞味期限が当日なため夕方にはシールを貼るらしいのですΣ(ﾟдﾟ;)
普段、魚の割引は買わないのですが当日の物ならぜんぜんＯＫ♬
切り身３枚を格安ゲットしました－
ブリの臭みを抜くには塩をかけて３０分置き水で塩を良く流してから調理するといいんだって～
以上、ネットからの受け売りです（笑）
・ブリの照り焼き
・甘い玉子焼き
・ほうれん草と人参の胡麻和え
・大学芋
筍は上司が自分の山から掘った物を野外の大鍋で茹でて持ってきてくれるので手間いらず。
掘りたてを茹でてあるのでとても柔らかな筍でした( ´艸｀)
ご馳走さま♡
ではでは。。
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