みなさんこんばんは♬
2月29日(月)エビと小松菜の炒飯弁当
春の食材を求め、平日は毎日買い物へ行ってます。
会社前のスーパーはとても広い生産者コーナーがあり、お野菜が格安で買えるのです。
午前中にいかないと良いものがなくなるので、12時の時報とともに猛ダッシューーー
スナップエンドウと小松菜を買いました♬
エビと小松菜の炒め飯。
塩コショウ、酒、醤油、胡麻油のシンプルな味付け。
エビがぷりっとして美味しかった~( ´艸`)
・エビと小松菜の炒飯
・人参の粒マスタードマリネ
・カボチャのバターシュガーソテー
・茹で卵
・茹でスナップエンドウ
スナップエンドウがおかずの三分の一を占めてるわ~(;^_^A
野菜多めの好みのお弁当でした。
ではでは。。
またね ^^
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