みなさんこんばんは♬
2月25日(木)ちくわの甘辛ごま揚げ弁当
今年初の筍を頂きました ^^
皮が付いたままでさつま芋位の大きさの筍が5本。
皮を剥いてみると両方の手のひら一杯分になりました♬
貴重な筍は少しをたらこ和え。
残りを土佐煮に( ´艸`)
筍ごはんも作りたかったけど今回は量が足りず残念w
・ちくわの甘辛胡麻揚げ
・筍のたらこ和え
・かぼちゃ煮
・胡瓜の梅肉和え
・ご飯と梅干し
今日は、お弁当の救世主!
ちくわを揚げて甘辛胡麻ダレを絡めました~
ちくわって安くて美味しくて見栄えするから大好き♡(笑)
お弁当箱は先日買った2段わっぱです。
おかず入れが浅くてご飯入れが深いので、詰めるのが難易度89でした。
難易度って何だ?(爆)
ではでは。。
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