今日はゆうタン６歳のお誕生日です♪
１０月１日生まれなんで覚えやすいんだ～
とうとう、我が子も６歳・・・
旅行先で乗ってた公共交通機関も有料になる（笑）←結構重要ポイント
子供ってすぐ大きくなるんだねー。
うさぎママは小さいものが好きなので、いつまでも小さなゆうタンで
居て欲しいな(*^.^*)
でも、来年は小学生！
お誕生日おめでとう。ゆうタン(^-^)/
＊うさぎ食堂本日の夕ご飯＊
金曜日の献立は・・・・
①秋刀魚の塩焼き
②かぼちゃの胡麻汚し
③玉子のお野菜たっぷり甘酢あんかけ
④胡瓜とわかめの酢の物
⑤エノキと水菜のお吸い物
本日の食材はこちら↑材料代８７５円です。
秋刀魚４匹４００円、大根1/4本７５円、玉子４個６９円、しいたけ１個３０円・・・・
まずはかぼちゃを煮ていきます！
お鍋にだし汁、砂糖、酒、醤油を入れ、かぼちゃの皮目を下にして並べ
落としブタをして１５分、煮汁がなくなるまで煮る。
味が染み込むよう朝のうちに作っておきます♪
一品目、かぼちゃの胡麻汚しの完成！
仕上げにすった黒ゴマたっぷりかける。
ホクホクかぼちゃと香ばしい黒ゴマの組み合わせが美味しい～( ´艸｀)
これで、頂き物かぼちゃ1玉終了した。
あと、1玉あるんだよね～
こちらは、しばらく床の上でゴロゴロさせておくか・・・
二品目、お野菜たっぷり甘酢あんかけはあんだけ朝作っておいた。
本当は、厚揚げにのっける予定だったんだけど
なんと会社の冷蔵庫に厚揚げ買ったの忘れてきた～(＞_＜)
しかも、土日休みなのにー。(´д｀lll)
そこで急遽、玉子に変更！
醤油、砂糖、マヨネーズを入れた玉子をフライパンで丸く焼いて
あんをかけました♪
ふんわり玉子にとろ～り甘酢あんが絡んで美味しかったよ(^∇^)
お野菜も一緒にたっぷり頂きました！
３品目、さんまの塩焼きは会社の前のスーパーで１匹１００円でゲット！
今の時期は脂が乗ってて美味しいわ～
ただ、大根が高い！
半本１５０円もするのだ（涙）
ゆうタンは大根おろしがないと許してくれないんだよね(;^_^A
しかも、たんまり掛けたがるので手ですってても間に合わない
フードプロセッサーで一発！ビュンとやります('-^*)/
４品目、お吸い物はエノキと水菜を入れました。
シャキシャキ水菜の食感がいいね( ´艸｀)
あとは、冷蔵庫から胡瓜とワカメの酢の物を出して全部そろった所で
いっただきま～す！
そしてこちら↓は昨日の台所風景・・・・
木曜日作るのが間に合わなかったプリンミックスを
ゆうタンが作ってくれた！
しかし、うさぎママ牛乳の量を100ｍｌ少なく入れちゃった(;^_^A
ごめんね～ゴワゴワプリンになっちゃいました↓
反省です(＞_＜)
今日は、ゆうタンが喜ぶこと沢山してあげよう♪
Kパパは仕事なんだよねー
誕生会はおばあちゃん達をよんで明日するので
今日は前夜祭だな★
では、今日一日が皆様にとって良い日になりますように・・・・