連投、すみません💦
今日は掃除したり、洗濯したりのお家デー。
最近バタバタしていたので家事が溜まっていて(^-^;
子供達はアイロンビーズしたり、かくれんぼしたり、家族ごっこしたり。
洗濯や掃除のお手伝いも頑張ってくれました☺
久しぶりに、家でのんびり夕飯～。
やっぱり、ごはんとお味噌汁が落ち着く💕
うちは炊飯器がないので、いつもストウブ鍋で炊くのですが
今日は精米したてのお米だったので更に美味しかった✨
白ごはんにうるさい息子(炊きたてのアツアツが良いらしい)が三杯も食べてくれました😁
枝豆は、だだちゃまめ。
とても香りが良くて美味しいです♪
ごはんを食べている時に、息子に「今日、もしかして27日！？お月見ちゃうん！？」と言われて思い出し
「ごめん、忘れてたー！何も用意してないわ💦」と謝ると
「枝豆を食べながら月、見るわ(笑)」と息子。
なんだかいたたまれなくなり、家にあった上新粉で急きょ、５分クッキング！
いつもは豆腐や里芋を混ぜて柔らかくするんだけど
今年は何もなくて💦粉と水だけで作ったので、香ばしく網で焼きました。
餡も、きな粉も無かったので醤油、きび砂糖、みりん、片栗粉で適当に作ったタレで みたらし団子風に☺
それを持って、庭の子供達の所へ行き
「お母さん、魔法使えるねん💕ほら！」と渡すと
「えーー！！いつのまに！？どうしたん？作ったん！？」と大喜び(笑)
…その反応が見れただけで母は幸せです( ￣▽￣)♪
「タレ、めっちゃ美味しい！」と最後、舐めてました。(お行儀悪いですが💦)
無事にお月見、できて良かった💕
トップ写真の横に写ってるのは、中国の月見のお菓子「月餅(げっぺい)」
少し前に中国の人に いただいたんだけど、
子供達は、やっぱりお団子のイメージなんだろうなぁ。