うちの夏の常備菜！その1* ゴーヤの佃煮

うちの夏の常備菜、その1。
クルミの食感と、じゃこの旨味が詰まったゴーヤの佃煮♪
ゴーヤが苦手な娘達も大好きなので毎年、作ります(*^^*)
これがあれば、ごはん何杯も食べてくれます(笑)

薄くスライスすればするほど苦みが減るのでお好みの厚さでアレンジしてみて下さい！

詳しい作り方