タケノコ入り焼きそば*キムチのせ

夕飯は久しぶりに焼きそば♪
お昼が遅かったので夜は簡単に。
(ケーキもあったし(*^-^*) )

茹でたタケノコの固い部分を一緒に炒めたら、めっちゃ美味でした♪

目玉焼き乗せでボリュームアップ。
私のだけ、キムチ混ぜに(*^^*)

サラダは昨夜の残りのスティック野菜や葉野菜と一緒に冷奴を崩したのを入れて
たっぷりのミョウガを乗せて、胡麻ドレで♪
お豆腐のサラダ、大人気です❤