今日は自宅キッチンで、お2人さまレッスンでした(^^)




昨年末から来てくださっているプライベートレッスンの生徒さまが
今回、お友だちと一緒に来てくださいました。

とても可愛らしくてお若いお2人♪
「テーマは揚げ物!」ということでリクエストのコロッケをメインに献立をご用意させていただきました。  




同じ油でコロッケ、豆腐のナゲット風、デザートの おからドーナツ の3種類を作りました。



揚げる順番、コロッケが爆発しないコツ、などのポイントをお話ししながら順番に揚げていただきました。

副菜は、簡単で美味しいと好評の2品をセレクト。

カイワレとじゃこのおろしマヨぽん、新玉ねぎとパプリカのオイル蒸し。
新玉ねぎが美味しい この時期に是非たくさん作って食べてほしいです♪
甘くて とろける新玉ねぎは、子供達の大好きメニューです(^-^)

今日は、とてもお天気が良くて気持ちのいい陽射しが入る中でのレッスンでした。



初めて来て下さった生徒さまも「落ち着く~幸せ♪」と
ほっこりして下さったようで良かったです(*^^*)

食後はお楽しみのデザートタイム♪

揚げたてドーナツと、コーヒーまたは紅茶、ハーブティー、フレーバーティーなどをご用意しています。

毎日のお仕事に疲れたら、また癒されに来て下さいドキドキ

今日は有難うございました!