わが家のクリスマスディナーは明日を予定しているので、
今日（イブ）は、いつも通りの夕飯だったのですが
子供たちがXmas～！とテンションが高かったので
とりあえず、、ちょっとだけXmasっぽく盛り付けてみました（笑）
リーフ風サラダと、昨夜の実家でのパーティーの残りもの盛合せ。
今日は帰りが遅くなってしまったので普通の夕飯を作るのもやっと…(>_<)
子供たちがお風呂に入ってる間に大慌てで用意しました。
買い物してきた食材を、全て職場に忘れてきてしまい…家にあるもの寄せ集め（－＿－；）
冷蔵庫の残り野菜（キャベツ、春菊、じゃがいも など）と合挽き肉をコンソメと塩コショウ、白ワイン少々で濃いめに味付けして炒め、
豆乳入りの溶き卵を流し入れて蓋をして蒸し焼きに。
思いつきで作ったけど、キッシュみたいで美味しかった♪
お味噌汁をサンタのマグに入れたりして、遊んでみたり（笑）
普通のご飯だけど、それなりに楽しんでくれていました^ ^
昨夜は実家で豪華な夕飯と、念願の31アイスケーキ！！
31ケーキは職場の人が買ってくれました(o^^o)
子供達には零式の時計とか、コマさん、ジバニャンの喋るぬいぐるみなど♪
大喜びでした(^^) ありがとう！
さて、サンタさんが来るのでそろそろ寝なきゃー。
息子に頼まれたサンタさんへのクッキーは、フロランタンに使っている生地を
分けてもらったもので作りました(o^^o)
鮮やかさは欠けるけど、食紅などの着色料は苦手なので
マカロンのイチゴ味に使っているストロベリーパウダー、宇治抹茶、純ココアで色付け。
できるだけ卵白も使いたくなくて（卵不使用のクッキーにも使いたいので）
強度は劣るけど、粉糖とレモンだけで作りました。
ハートのドットのやつは、完成した～！と思って気を抜いたと同時に竹串を上から落としてしまい、一部破損して撃沈しました(T_T)
バレンタインは、どんなのにしようかな～？
必要にかられて練習中です（笑）
…習いに行きたいなぁ。