今日のレシピは「サクサク油揚げのクリチ乗せ」です♪
カリッと焼いた油揚げの上にクリームチーズを乗せた和風ピザ^^
とっても簡単&大好きな組み合わせです(*^_^*)
油揚げPIZZAは我が家の定番~☆甘辛い味噌を塗っても美味しいですよ(*^-^)b
おつまみにもピッタリ☆トースターで簡単に作れます^^
では、レシピにいきま~す☆
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「サクサク油揚げのクリチ乗せ」
<材料(2人分)>
・薄揚げ(油揚げ)…1枚
・クリームチーズ…36グラム(KIRI固形2個分)
・刻みネギ、かつお節、醤油(だし醤油がオススメ)…適量
<作り方>
1.油揚げは熱湯で油抜きしてペーパーでキュッと水分を切る。
クリームチーズは小さめの角切りにする。
2.1の油揚げをトースターでカリッと焼き、粗熱をとったら1口サイズに切って
クリームチーズを乗せる。
3.上にネギ、かつお節を飾って醤油(または、だし醤油)を少し垂らしたら完成!
*この日の夕飯は、前回を参照 してください^^
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次回のレシピは「きゅうりと押し麦のピリ辛味噌和え *もろきゅう風」です♪
しゃきしゃき&プチプチの食感も美味しい簡単小鉢☆おつまみにも◎です^^
ではでは、お楽しみに~(*^_^*)