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先日スーパーに行ったら、なんと「赤マンボウ」の魚肉が売られていました!
『煮魚に』シールが貼られている。

マンボウ…

食べたことないなぁ。
なんだか赤身だけど?

私は変な性格で、とりあえず食べたことのない食材は試したくなります♪

そこで、マンボウの肉ゲット(^-^)/

今朝フライにしてみました♪ というかすでにお弁当になりました。ミックスフライ弁当です(笑)
真ん中は鶏の唐揚げで、上がマンボウのフライで~す。

食べてみたけれど普通に美味しくクセもなく(推奨されている煮魚にはしなかったけど)フライでも充分いけます(^-^)/

以前サメの肉が売られてまして、サメは大根と煮付けにしたら非常に美味でした♪♪
また買いたいんだけどなかなか入荷しなくて(涙) 冬だけなのかな~~

そんな珍しい食材好きのサボハニ~は、ただいま予習中です。
10月のアタマに楽しみにしてるライヴがあるので、そりゃもうみっちりと(笑) CD聴き込んで予習なんて自分の高校生の頃みたいで、なんだか数年ぶりに純粋です(笑)

先日ライヴに行ってきたアーティストさんがやっているユニットで、豪華メンバーで繰り広げられる夢のような1日…(^ε^)♪ 今からウキウキです☆

このユニットのベースも素晴らしいんだ~~~♪ めちゃめちゃかっこいいラインを弾かれるんですよ(*^-^)b 時々入るグリッサンドも素敵だ。
サボハニ~は数年前までベースやってたので、けっこうベースラインにはうるさいんだよ('-^*)♪

こないだのライヴでも弾いてらしたんですが、ファンになっちまいそうです(=/ω\=) きゃあ☆ 久々、ちょっとワクワク?
憧れっていいですね~