アフタヌーンティーが好きで、いろいろ行っていますが、
初めて中華のアフタヌーンティーに行ってみました。
横浜のNEWMANに入っている「MS. CASABLANCA」というお店です。
カジュアルなチャイニーズレストランですが、
予約困難な表参道のレストラン「Mimosa」のオーナー監修するレストランで、
点心を中心としたメニューが楽しめます。
割とカジュアルですが、「Mimosa」のレシピも味わえるので
けっこう穴場だと思います!
ランチメニューも気になったのですが、
せっかくなので初体験のチャイニーズアフタヌーンティを♡
中華スイーツだけでなく、点心やおかゆなど
しっかりとお食事も楽しめます♪
彩り豊かで、どれから食べようか迷っちゃう!
二人分そろうと圧巻ですね。
ちなみに、スタンドは一人分ずつ出てくるので、
おひとり様アフタヌーンも楽しめます。
(アフタヌーンティーって、2名からの所が多いので、
1名から受け付けてくれるお店は貴重だと思います!)
まずは、ドリンク。
こちらも中国茶が5種類あって、飲み放題。
この、金色泡茶(ホアンジンフォームティー)のみ1杯です。
なんかビールみたいな見た目だけど、お茶ですよ♪
木犀の香りがする烏龍茶を、専用の機械で泡立てているんです!
ほんのり甘くすっきりとした味わいで、最初の一杯には最適でした。
メニューは…
【セイボリー】
大根パイ
海老とトマトのカクテルサラダ
金華ハムの蜂蜜蒸し
焼売
四川雲呑
お粥
【スイーツ】
金木犀杏仁豆腐
エッグタルト
揚げプリン
栗月餅
胡麻白玉湯圓
人気の点心やスイーツを
少しずつ味わえるのがATの良いところ♡
意外と中華スイーツは食べる機会が少ないので、
一度にこんなに食べられて幸せでした。
栗月餅の中にはあまくてほっこりした栗がたっぷり!
これとエッグタルトは、このアフタヌーンティーでしか味わえない料理だそうです。
そして、別で運ばれてきたお粥は、
生姜を利かせたあっさりヘルシー風味。
自家製の香り油を使ったタレと混ぜて食べます。
優しいお味で、上にのっているサクサクのスナックとの食感も良し!
中国茶も美味しかったな♡