下北沢によく行く友達からすすめてもらったお店、
下北沢 肉バル BON に行ってきました。
駅のすぐ近くで、「感染防止ステッカー」を取得されていて、
コロナ対策バッチリのお店です。
店員さんにオススメを聞きながら、
絶品肉料理＆馬刺し＆野菜をいただきました。
■前菜盛り合わせ
いろいろ食べられます。
この日は、
ナスのカポナータ、鶏肉とパセリのテリーヌ、パプリカのマリネ、
豚肉とフォアグラのパテ・ド・カンパーニュ、キャロットラペ 、
かぼちゃのハーブマリネ、馬肉のデュエット、肉厚椎茸のチーズのせ
でした
ドリンクは、シャンディーガフを。
私は一杯だけ。
友人はいろいろなビールを美味しそうに飲んでました☆
■ステーキ（イチボ）
こちらも、もう間違いのない美味しさ。
このお店で人気だという
■馬肉とアボカドのタルタル
アボカドがたっぷり濃厚で、これまた濃厚な黄身と混ぜると
もうたまらなくヤミツキな味になります♡
これ、バケッドにつけて食べても美味しいかも！
■ステーキ（サーロイン）
やわらかい～♡もうたまりません。
しっかりしたステーキなのに、しつこくなく、次々食べることができます。
お塩やワサビをつけると、これまた美味に☆
このワサビ、本わさびのおろししたてなのかな？
すごく香りがよく、ツンとした風味で、本場のワサビの味がしました。
■肉寿司（イクラ・ウニ）
■海老のアヒージョ
馬肉ベースの肉寿司。
こちらも人気看板メニューだそうです。
シャリが大きすぎず、食べやすいサイズで、
肉でまるっとシャリを包み込んで食べる感じ。
あっつあっつで、エビがカリカリに。
けど、中の身はふっくらジューシー。
頭やシッポもかりかりで、おせんべいを食べるかのように食べられます。
とても活気のあるお店で、店員さんもすごく親切で
またぜひ伺いたいと思うお店でした。
下北沢 肉バル Bon （バル・バール / 下北沢駅、池ノ上駅、東北沢駅）
夜総合点★★★☆☆ 3.8