下北沢によく行く友達からすすめてもらったお店、
下北沢 肉バル BON に行ってきました。
駅のすぐ近くで、「感染防止ステッカー」を取得されていて、
コロナ対策バッチリのお店です。
店員さんにオススメを聞きながら、
絶品肉料理&馬刺し&野菜をいただきました。
■前菜盛り合わせ
いろいろ食べられます。
この日は、
ナスのカポナータ、鶏肉とパセリのテリーヌ、パプリカのマリネ、
豚肉とフォアグラのパテ・ド・カンパーニュ、キャロットラペ 、
かぼちゃのハーブマリネ、馬肉のデュエット、肉厚椎茸のチーズのせ
でした![上矢印](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/120.png)
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ドリンクは、シャンディーガフを。
私は一杯だけ。
友人はいろいろなビールを美味しそうに飲んでました☆
■ステーキ(イチボ)
こちらも、もう間違いのない美味しさ。
このお店で人気だという
■馬肉とアボカドのタルタル
アボカドがたっぷり濃厚で、これまた濃厚な黄身と混ぜると
もうたまらなくヤミツキな味になります♡
これ、バケッドにつけて食べても美味しいかも!
■ステーキ(サーロイン)
やわらかい~♡もうたまりません。
しっかりしたステーキなのに、しつこくなく、次々食べることができます。
お塩やワサビをつけると、これまた美味に☆
このワサビ、本わさびのおろししたてなのかな?
すごく香りがよく、ツンとした風味で、本場のワサビの味がしました。
■肉寿司(イクラ・ウニ)
■海老のアヒージョ
馬肉ベースの肉寿司。
こちらも人気看板メニューだそうです。
シャリが大きすぎず、食べやすいサイズで、
肉でまるっとシャリを包み込んで食べる感じ。
あっつあっつで、エビがカリカリに。
けど、中の身はふっくらジューシー。
頭やシッポもかりかりで、おせんべいを食べるかのように食べられます。
とても活気のあるお店で、店員さんもすごく親切で
またぜひ伺いたいと思うお店でした。
下北沢 肉バル Bon (バル・バール / 下北沢駅、池ノ上駅、東北沢駅)
夜総合点★★★☆☆ 3.8