Amebaさんからご招待いただき、
1/7発売のミスタードーナッツ新商品試食会に行ってきました。
今回発売となったのは「BROOKLYN D＆D 」。
テイストは4種類あります。
左上から時計回りで・・・
なにもかかっていない「プレーン」
フリーズドライしたいちごが甘ずっぱい「ストロベリー」
チョコレートがたっぷり濃厚な「バナナチョコレート」
大きなナッツがたくさんのった「キャラメルナッツ」
プレーンを見てもらえればわかると思うのですが、このドーナッツは今流行の2種類のスイーツを組み合わせた「ハイブリッド・スイーツ」。
デニッシュ生地とイースト生地の2層をおりこんでいるので、サクサクとモチモチが共存しボリュームのある初めての食感です
中もこんな感じで2層ミックスになっています。
このプレーンはとてもシンプルな味わいなので、
店頭で提供されるオリーブオイルにつけて食べたりします
ドーナツというよりパンに近い軽い感じかな？？
"古きよき"を大切にしながらも"新しいもの"を柔軟に取り入れてより良いものに
そして、それを世の中に発信していくという「ブルックリン」がコンセプト
試食会の会場となったミスド三軒茶屋店も店内がどこか懐かしい昔のブルックリン仕様で、とても素敵な空間でした。
ひとつがけっこう大きいので、ボリューミーに見えますが、デニッシュ生地が織り込まれているからか意外とあっさり軽い食感。
「こんなに食べられないー」なんて言っていたのに、けっこうペロリいけちゃいます
1個なんてあっという間でした。
そしてこのシリーズのもうひとつの目玉はこのブルックリンジャー。
ドリンクを頼むとこのジャーに入れて提供され、飲み終わったら持ち帰ることができます
いま流行のドリンクジャーなので、家でもフルーツとジュースを入れたり、サラダを入れたりしてオシャレに楽しめるのが嬉しい
BROOKLYN D＆D とのセット販売が断然お得ですが、単品でも購入できます。
たくさん食べたのに、お土産までたくさん
ブルックリンジャー、もうひとつ欲しいので、また近々購入しに行こうと思います。
数量限定で終了らしいので、急がなきゃ！！
