今日は土用の丑の日
ということかどうかはわかりませんが
各ワイドショーでは
うなぎの蒲焼屋さんからの
中継が各番組であったようですね。
ここで 薀蓄をひとつ。
土用の丑の日になぜうなぎを食べるようになったか?
一説によると その昔 夏場 うなぎ屋さんの売り上げが
伸びずにいたため そのうなぎ屋さんが かの有名な
平賀源内さんに 夏場のうなぎの売り上げを伸ばすには
どうしたらいいかと相談 その答えが
「土用の丑の日に うなぎを食べて この夏を乗り切ろう」
ということから 土用の丑の日にうなぎを食べるという
習慣が始まったという事です。
でも うなぎが本当に旨い季節は
冬場なんだそうですよ。
もちろん 脂が乗っているからと言う事です。
ちなみに当方は うなぎを食べた事がありません。
食わず嫌いですけどね。
うなぎより 焼肉ですね 当方は・・・。