Peter Luger Steak House Tokyo
わーい！ステーキのお店じゃん！！
とウキウキする私に夫が
｢どこのお店か分かってないでしょ？｣
これまでフランスの牛肉が
世界一だと信じ生きてきた監督が
ニューヨークにある
“ピーター・ルーガー・ステーキ・ハウス”で
食べたステーキに感動し価値観を覆され
世界で一番美味しいステーキを探すために
全世界20カ国、200を超える
ステーキハウスをめぐって旅した
ステーキ・ドキュメンタリー映画
映画館に観に行ったあとに
ピーター・ルーガー・ステーキ・ハウスが
昨年東京にできたと、そういえば話してた！！
やっと思い出した私
誕生日の当日は週末だったし
ディナーも全然予約とれなくて💦
このランチも2ヶ月前に
予約してくれてたそうです！
そんなに人気なんですね
ありがとう～！
まずはサラダから！
ブルーチーズいっぱい乗っとる…
と、思ったけど美味しい！
特にベーコンがめちゃくちゃ美味しかったです！
結構濃い味なのでお酒と合うと思います♪
ただ、結構ボリューミーで
この時点で若干お腹ふくれてた…
そしてステーキ！！
じゃーん！2名用でこのくらい！
熟成肉のＴボーンステーキ♡
こちらのステーキは28日間熟成させた
お肉だそうです✨
ツヤツヤいい色のお肉～
先に表面を焼いた後
溶かしバターをかけて再び焼いたお肉
肉汁と混ざったバターをかけて食べると
最高の美味しさ
程よい柔らかさで
お肉の美味しい♡だけが集まった味‼️
食レポ下手すぎてすみません😂
旨味はあるけど、脂がさっぱりしていて
食べやすいと私は思いました。
少し前にNY本店の方がいらして
お肉チェックをされたそうです！
｢ばっちりOK🙆貰いました！｣
とスタッフさんが話してくれました
ブロッコリーがすごいデカかった。笑
ポテトは牛脂で揚げたポテトだそうで
美味しいに決まってますよね！ウマー♡
2人でも全部食べきれなくて💦
ステーキとポテト＆ブロッコリーは
お持ち帰りさせていただきました。
他の方も大体お持ち帰りされてましたよ。
みんな食べきれないよね😂笑
4人くらいで来るのが
色々食べられて良いと思います♪
そしてデザートプレートを頼んでくれたそうで！
笑
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