巨峰かなピオーネかなと思うことなかれ
これは ジャーン 「ナガノパープル」 です。
長野県内でしか栽培することができない希少な品種らしいです。
種もなくて、なんと皮ごと食べることができます。
口の中で噛んでみても皮の存在は殆ど感じませんし、まったく抵抗なく飲みこめます。
味は、巨峰のような独特の蒲萄感などはありません。
渋みも感じませんでした。
甘くて後味スッキリです。
果物に似つかわしくない表現かもしれませんが 爽やかさを感じる味 じゃないかなっと思いました。
美味しかった♪
皮ごといただけるのでケーキに使われることもあるそうですよ^^
