炊飯土鍋でご飯を炊きました。



 大成功アオキラご飯がピカピカしてます。上手に炊きあがりました。
 といっても火加減はレンジについてる機能 「ごはん」 を選択。私の腕ではアリマセン。

 早速、いただきまーす!

 

 美味しーい!
 ご飯がみずみずしい。ふっくら甘い。
 お焦げは水分を感じることなく、しかも固すぎずパリパリとしてなんと美味しい。
 「絶妙とはこのことを言うのね。」

 それにしても不思議だ。
 ご飯はこんなにみずみずしいのに、その真下にあるお焦げは見事にパリパリ。「どうしてだ。」
やめだやめだ。分析などやめて、そんなことよりひたすら美味しく頂こう。
 
 おかわり!←と言っても自分でおかわりをするのですが