こんな事にも使えます！
コストコで買ってきた大量のオレンジ
思いのほか酸味が強かったので
ちょっと手を加えてみました
オレンジの実をほぐして
重曹と鍋を用意します。
重曹を大さじ2杯位溶かして
薄皮が解ける程度まで煮ます
水で洗いながら残った薄皮を取り除きます
綺麗に取れましたぁ～♪
そして、強かった酸味がまろやかになり
美味しくなりましたぁ～
今回は口に入れるので
純度の高い重曹を使いました
国産食品グレードの高純度重曹
５キロ袋を買ったのは
お風呂に入れて温泉気分を味わうため～
つづく。。
ゆに～くも～る
