人との関わり合いを大事にしたい。
と思っています。
でも、合わない人って本当に合わなくて、合わせたくて考えて行動しても、合わなくて、びっくりすることも多いけど
きっと、逆も然りなのですよね。
間違いなく、逆も然り。
心でうらぎっている方がとてもずるい
と思い
どうにもこうにも合わないのです。
嫌いと合わないは紙一重で
でも、嫌いと合わないは違うと認識した上での距離を保つということがどういうことなのか、わかってきました。
Ｑ.相性が他の２つより、ズバ抜けて美味しい組み合わせはどれでしょうか？
1.生ハムにメロン
2.生ハムにルッコラ
3.生ハムにハーブ
表題にあるので……あれですが……
Ａ.正解は…3です！！
ハーブの中でもスペアミント
これがピカイチ。
とあるレストランで、スペアミント、セルフィーユやマジョラムをまぜた付け合わせを自家製ハムといただきました。
スペアミントには
すーーっと広がる爽快感がからだに広がるので、胃が疲れている時など、食欲増進効果もあるそう。
正直…スペアミントはあまり得意ではなく…
苦手。
別にのせなくてもいいものに無理矢理のせられている感があまり好きではなく、食べても美味しくないと思っていました。
程よく冷たい自家製ハムに、白ワイン
それだけでも美味しかったのですが
別添えで付け合わせを出していただいたので、のせて食べたら
旨いっ！！！！！！！！
好きなもの、苦手なものに合うモノを見つけたり、生みだしたりする努力を続ける気力と体力をつけたいものです。