韓国風ジャージャー麺 짜장면 짜왕 | 唖威鈴さん家の食卓2

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普通に普通の生活

雨の土曜日…

昨日…猫が大暴れしてくれて…睡眠不足(T_T)

5匹一度に暴れるのは困る。゚(゚´Д`゚)゚。

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さて!本日の朝兼お昼は辛ラーメンが出してるチャジャミョン 

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짜왕(チャーワン)炸王

せんしよう市場のキムチ屋さんのお母さんが「これが美味しい」と進めてくれたのを買った(いつも買う一品と書いたやつか、チャパゲティが欲しかったんだ…置いてなかった風味)


作り方見てて…ん?(´⊙ω⊙`)

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2.茹で上がったら、火を止めお湯60cc(大さじ6杯分)…

おーい‼️おーい‼️計算がおかしいぞ‼️

大さじ1杯=15cc

計算が合わんやないかい💢

とりあえず…作り方を変更

かやくとスープを120ccのお湯で煮溶かしてかける事にした…(2人前一緒に作るので)

袋通りの作り方をすると最初から混ぜた状態になるので…

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一工夫^ ^

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胡瓜と半熟卵をトッピング

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袋通に作るとこのカタチからになる
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なかなか美味いが…やっぱ「一品」の方が好み

宗家の半生タイプの麺とレトルトのソースのついたやつも韓国で食べる味に近いで好み❤️

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あとは適当にあった野菜をかきたまスープに

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キムチと海苔

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本日のお茶はコーン茶



今日は頭も回らんし…

夕飯は残品整理やね…

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レパートリー探しにこんな本なんぞ見てよう^ ^

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この程度なら理解出来る^ ^

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興味のある事から…ハングル読めるようになったというwww

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食(식)は大切ですから…

美味しい物に国境は無い