昨日の夜食の残り『おでん』を使ってカレーを作りました。
まず切った白菜 ニンジン エリンギ 玉ねぎをエコナで炒め 塩コショウ
そこへ おでんのだしを入れて煮る
さらに切ったおでんの具(大根やジャガイモ ちくわ)を入れる
よく煮えたらルーを入れて溶かすo
隠し味に『なめたけ』を少々入れてコクとトロミをプラス

いつもたくさん煮ないととろみでないけど10分くらいでトロトロ

適当料理出来上がりo


味はさっぱり和風でうまいo
一晩寝かせてあるおでんの旨味が引き立ったってるo
最高o

※量はいつも作るカレーとだいたい同じです 適当(笑)

今日はバイト行って 運動しまくったぁo
雪だったし暇だったしねo

でもでも嬉しいことがありましたo
お客様のSさんが私のために手作り石鹸をわざわざ持って来てくれたのo
今度は 手作り化粧水もってきてくれるーo
大切に使いますoSさんみたいな赤ちゃん肌になれるといいなぁo

Sさんありがとうo
これからも一生懸命サポートいたしやすo
接客って 人って 喜んでもらうって ありがとうって

いいねーoo
やる気がマス男さんo
ぅんめーo
抹茶大好きo
今100円だからついつい…
食べちゃったo
ブーo