抹茶のパンケーキ。京都のｶﾌｪにて、抹茶のパンケーキをいただきましたお箸でいただくのは初めてですお箸でもちゃんと切れるくらい、ふわっとしてて軽い。パンケーキでもホットケーキでもないような、不思議な生地黒糖のバターに、あずきとシロップ、と和づくしのパンケーキ甘さひかえめであっさりしてるので、ぺろりと食べてしまいましたいろんなイベントもやってるみたいです『うめぞの』http://www.umezono-kyoto.com
