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うちの近所に「創業25年」のレストランがある。
主なメニューは、ハンバーグ、和牛、エビフライ。
私が子どものころは、それほどお洒落なレストランも近くになく、
よってここは「お洒落」に分類されてしまうようなレストランだった。
近所なので、今でも大体月に一度のペースでは行っている。


30年たった今となっては、お洒落どころか、こぎたないラーメン屋の「洋食版」とでもいうほど
店内はくたびれきっている。
それでも林の中に囲まれた店内は、空いているときを見計らって入れば結構落ち着ける。
窓から見えるのは、一面の林なので、まるで那須の避暑地のよう。

30年間、一度増築をしたものの、リフォームは一度もしていない。
イスやテーブルは言うに及ばず、食器類、伝票をはさむ台、キャビネット全てが30年前そのまんま。
メニューも例外ではない。
つまり・・・価格も私が覚えている限りでは、25年ずっと変わっていないのだ。
(もちろんメニューが入っているファイル?のようなものも)

それが! 2007年今年最初に今夜行ってみたところ、なんとメニュー入れが新しくなっていた。
ということは・・・やっぱり価格も上がっていた。
おぉ~創業25年にして、ようやく価格改定!
この勢いで改装なんかもしたりするのかしら?
でもこの昭和を思い起こさせるレトロな店内がまたいいんだけどね。
とにかく、ここのハンバーグとお肉、それからエビフライは絶品です~☆ Ψ(^0^)Ψ

http://www.idutsuya.com/  (ステーキいづつや)