今日は、#作り置きおかず は置いといて、#作り置きジュースです（笑）#梅シロップ 作...

🍹 今日は、 #作り置きおかず は置いといて、 #作り置きジュース❓です（笑） #梅シロップ 作成🎵 🍹 ビンをしっかり洗ってアルコール消毒。 乾かしてる間に、#梅 を洗って 一つ一つのヘタを取って 表面はアルコールを染み込ませたキッチンペーパーで拭き、 ヘタの部分はアルコールを染み込ませた綿棒でツンツンします。 これで漬け込んでる時のカビ回避になるみたいです🎵 ヘタが残ってる、 またはヘタを取るときに傷付けてるから カビが発生するらしい。 作り方が正解かは分かりませんが 実家の母直伝❓です😊 🍹 このビン、知ってます❓ 海苔が入ってたビンらしいです。 コレを知ってる方は、 私より歳上ですね（笑） 🍹 実家の母が梅シロップや梅酒、 梅干しを作ってたのを5年ほど前に譲り受けました。 私は覚えてませんが、 昔の御中元、御歳暮と言えば このビンに入った海苔だったみたいです。 って事は、このビン何年あるんやろ❓ 私より歳上なのは間違いない‼️ ウチの娘さんもこのビンで漬けてくれるんかなぁ❓ 向こうの家の血が濃い子やから せんやろなぁ…。 孫に期待しよ‼️←何年先🤣

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