今日はかなこのお家にお泊りさせてもらいました
かなことは今同じGEの授業をとってて、週３で一緒の仲。それ以外にもかなことは一年休学してawayだった仲間なので、色々と一緒に説明会に足を運んだりしています
そして、今日のお泊り会では、色々と写真を見せ合ったり、現地でどんなことしていたかとか、何が楽しかったか、トルコって？アラスカって？・・・・・そんな話を永遠としていました
私が１９時まで授業だったので、かなこがトルコ料理を準備していてくれてたの
トルコ料理なんて本当に嬉しいよんっ！わ～い
そして、新たに知ったことは、トルコは“ヨーグルト”を何にでも使ってしまう文化らしく、ヨーグルト料理を披露してくれました＾＾実は塩気のある食材にもヨーグルトがさっぱりとマッチするの
作り方＋現地のヨーグルトレシピの本（トルコ語だったけど・・）を見せてもらったので、家でもやるよんっ
すごく美味しくて感動しました。なんかサワークリームのような感じかな！
タコスにサワークリームが合うように・・・一工夫加えたヨーグルトにはナスとあえただけで美味しくなるの
私のレシピにトルコ料理も増えたよんっ
あと、久々のひよこ豆
トルコ風のご飯の炊き方もならいました。なんと油で炊くのトルコはすごい油を使うらしい・・・・・・・・そこをヨーグルトとあわせてさっぱりさせるのかなー。でもご飯もとっても美味しかった：） あと最後のデザートに“トルコで取れたイチゴジャムパウンドケーキ”！このイチゴジャムはただのイチゴジャムじゃないんだよね。。。(´∀`*)これにも特製ヨーグルトをかけていただきました：）yum yumトルコのお菓子を頂いたり、今日はトルコ尽くしでした。かなこにアラスカってどんな食べ物？？って聞かれたけど・・・・一応米国に属するので、アラスカ州でしか食べれない食材はあるけど、ファストフードがたくさんある＆タコスとかメキシカンが多かった気がするｗこうやってかなこもあやもお互い自分の経験話してると戻りたくなってきちゃうよねーーシュウカツも自分らしいとこに就職できるように頑張ろうね
明日は朝から授業だから早く寝なくちゃなのに、すごく夜遅くまでかなことはなしてたかなこ大好きよ～thanks!かなこのお部屋にはトルコ語があふれてて、素敵でした。あとかなことトルコとの出会いも素敵で私はひそかに“いいなー”って感動してたよ：）