4連休終わりましたね!
忙しかったので良かったです
や~~~っとお客様が戻りつつある感じかな
那須街道の渋滞もあったようで
例年通りの連休を取り戻した感じですね
同業の方とお話してみると
昨年以上の売り上げの所もあるようで・・・何よりですね
ウチは・・・まだまだ~
がんばらないとです
さてさて、やっと秋が来た感じがします
夏、お疲れさんって事で 那須町にある中国料理 鈴さんへ行ってきました
だいたい食べる物が同じになってきちゃうので
今回はお任せオーダー
予約も無しでお願いしてしまいましたが
大丈夫でした!
ではいってみよ~
ホタテの冷製
旨味がぎゅ~っと詰まっています
お約束のピータン豆腐(これはメニューに入れてとお願いしました)
この日はオクラが入ってました、ほんのりピリ辛い風味もあって美味しかった!
季節によって入ってくる物が違ってくるので毎回楽しみです
カツオ 柚子胡椒のソースで
さっぱりしててウマ~イ
コレ好き!
海老と豆腐の塩味煮込み
これも美味しい!
豆腐料理というと、麻婆豆腐とか冷ややっこぐらいしかおもいうかばないけど
こうやって塩味で炒め煮しても美味しいんだね
真似してみよっと
イカとカシューナッツニンニクの芽炒め
カシューナッツといえば鶏肉だけど、イカも合うわ!
今回はコースなのでね、ゆっくり紹興酒でも飲んでみましょう~
熟成5年カメ出しの熱燗2合
コレ、美味しい!次からもこれを飲もう!
少し肌寒かったので熱燗がおいしかった
2合じゃ少ないかな~?と思いましたが
案外丁度良かった(笑)
牛肉としめじの醤油炒め
お肉が柔らかい!
白いご飯に合いそう!
私はきゅーっと紹興酒をやっちゃいますけど
玉子の甘酢あんかけ
甘酢があま~い と叫びたくなる程甘い(笑)
でも美味しいよ
玉子スープ
通常オーダーだと絶対注文しない物が食べられるからコースは良いよね~
この玉子スープがメチャウマだったよ
スープにコクがあるのよ、卵もフワフワ
大きな丼でしたが、4人で完飲しましたよ
いや~もうそろそろおなか一杯になってきちゃったんだけど・・・
あと何が出てくるのかな?
と、思っていましたら
おお~
ちまきだわ
お肉がゴロゴロ入ってました
もう・・・お腹いっぱい
の、タイミングで
杏仁豆腐
でもいつもと違うコーヒー風味
これ、めっちゃおいしかった
バジルシードもコーヒー味のソースにめっちゃ合うんです
お腹もいっぱいになってご馳走様でした
シェフお任せ、1品1品の量もちょうど良く
お店が混んでいたのにもかかわらずスムーズにお料理が出てきました
いろいろ食べられて大満足でした
那須町もお得なクーポン券を発売していますよ~
那須満喫クーポン!
4,000円で5,000円分の商品券が買えます
鈴さんでも使えました!
今はどの市町村でもこういったクーポンが出ているのでとてもお得ですね
GOTOトラベルもあるし、各都道府県のが出す独自の旅行クーポンなんかもあって
お得に旅行できちゃいます
栃木県のクーポンは9月末で終わりですが
じゃらん、楽天でクーポン残ってました!
一度売り切れになっても追加とかもされるみたいです、JTBさんはまだたくさんあるようです
GOTOトラベルのクーポンと栃木県のクーポンを合わせて使えるので
と~~~ってもお得に旅行できちゃいますよ!(栃木県のクーポンは栃木県民で栃木県の施設限定)
ただ・・・
大きな声では言えませんが、
GOTOトラベルのプランだと、もともとの料金を高く設定してる所もあるみたいです
割引使っても思ったより安くないじゃん・・・って
まぁ、それも各施設の稼ぐ術なのでしかたないですが